Декларация соответствия № ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.80311/25

Даты

Дата декларации

23.04.2025

Действует до

22.04.2030

Черновик

21.04.2025

Загружено

02.05.2026

Продукт

Полное наименование

Полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные (жилованные) из говядины, из мяса буйвола, баранины, ягнятины, козлятины, оленины, в том числе высшего, первого, второго сорта, категории А, Б охлажденные и замороженные в ассортименте, согласно Приложению №1 на 2(двух) листах

Происхождение

Российская Федерация

Идентификация

Полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные (жилованные) из говядины, из мяса буйвола, баранины, ягнятины, козлятины, оленины, в том числе высшего, первого, второго сорта, категории А,Б охлажденные и замороженные в ассортименте: крупнокусковые: - лопаточная часть: плечевая часть, заплечная часть, спинно-реберная - подлопаточная часть, покромка, толстый край, спинная часть длиннейшей мышцы спины, грудинка, мякоть грудинки; - тазобедренная часть: верхняя часть, внутренняя часть, боковая часть, наружный кусок; - поясничная часть - тонкий край, поясничная часть длиннейшей мышцы спины; - жилованная мякоть, жилованная мякоть шейной части, жилованная мякоть покромка, котлетное мясо. мясные блоки: из говядины: - жилованная говядина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 3%; - жилованная говядина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 6%; - жилованная говядина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 10%; - жилованная говядина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 12%; - жилованная говядина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 14%; - жилованная говядина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 20%; - жилованная говядина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 35%; - соединительная ткань и хрящи от жиловки говядины. из мяса буйвола: - жилованное мясо буйвола с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 3%; - жилованное мясо буйвола с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 6%; - жилованное мясо буйвола с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 10%; - жилованное мясо буйвола с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 12%; - жилованное мясо буйвола с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 14%; - жилованное мясо буйвола с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 20%; - жилованное мясо буйвола с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 35%; - соединительная ткань и хрящи от жиловки мяса буйвола. из баранины: - жилованная баранина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 6%; - жилованная баранина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 20%; - жилованная баранина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 35%; - соединительная ткань и хрящи от жиловки баранины. из оленины: - жилованная оленина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 3%; - жилованная оленина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 6%; - жилованная оленина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 20%; - жилованная оленина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 10%; - жилованная оленина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 14%; - жилованная оленина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 35%; - соединительная ткань и хрящи от жиловки оленины

Декларант / заявитель

Название

ООО "УНИВЕРСАЛ ТРЕЙДИНГ-БАЛТИКА"

Адрес

236039, РОССИЯ, КАЛИНИНГРАДСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г. КАЛИНИНГРАД, УЛ. ПРИЧАЛЬНАЯ 5-Я, Д. 1, ЛИТЕР Р; 248025, РОССИЯ, обл Калужская, город Калуга, проезд Новослободский, дом 14, строение 2.; 236039, РОССИЯ, обл Калининградская, город Калининград, улица Причальная 5-я, дом 1, литер Р

Тип

Юридическое лицо

Изготовитель

Название

ООО "УНИВЕРСАЛ ТРЕЙДИНГ-БАЛТИКА"

Тип

Юридическое лицо

Технические регламенты

О безопасности мяса и мясной продукции; Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств; О безопасности пищевой продукции; Пищевая продукция в части ее маркировки