Декларация соответствия № ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.88268/24

Даты

Дата декларации

05.06.2024

Действует до

04.06.2027

Черновик

05.06.2024

Загружено

03.05.2026

Продукт

Полное наименование

Вторые обеденные блюда. Тушеные блюда из мяса птицы в ассортименте: смотри Приложение 1 на одном листе

Происхождение

Российская Федерация

Идентификация

Сроки годности и условия хранения вторых обеденных блюд, тушеных блюд из мяса птицы, выпускаемых по СТО 37676459-020-2023: - горячей продукции с момента изготовления при температуре плюс 65-85 ºС – не более 3 часов; - замороженных блюд при температуре минус 18 ºС и ниже: - герметично фасованные – не более 180 суток; - негерметично фасованные – не более 30 суток; - в контейнере, блюда в вакуумном пакете – не более 90 суток; - охлажденных фасованных блюд с добавлением консервантов бензоата натрия и сорбата калия одновременно (в соответствии с технологической инструкцией) при температуре от плюс 2ºС до плюс 6ºС - не более 120 часов; - охлажденных блюд при температуре хранения плюс 4±2 ºС – не более 72 часов; - герметично упакованной продукции с применением вакуума и (или) газовой смеси (азот и двуокись углерода) при температуре от плюс 2ºС до плюс 6ºС: - в вакуумных пакетах – не более 10 суток. - в контейнере газовой смеси (азот и двуокись углерода) – не более 15 суток. - герметично упакованной продукции с применением вакуума при температуре от 2ºС до плюс 6ºС: - упакованных под вакуумом - 15 суток; - упакованных под вакуумом в пакеты типа Criovac - 30 суток. ; Вторые обеденные блюда: Блюда и кулинарные изделия из сельскохозяйственной птицы: Вид: Тушеные блюда из мяса птицы:  окорочка «Пикантные»;  куриные окорочка «Пикантные» с гречкой;  куриные окорочка «Пикантные» с рисом;  поджарка из мяса птицы;  поджарка из мяса птицы с гречкой;  поджарка из мяса птицы с картофельным пюре;  поджарка «Славянская»;  поджарка «Славянская» с томатным соусом и гречкой с овощами;  поджарка «Славянская» с томатным соусом и картофелем фри с овощами;  поджарка «Славянская» с томатным соусом с картофельным пюре;  чахохбили из куриных окорочков;  чахохбили из куриных окорочков с макаронными изделиями отварными;  чахохбили из куриных окорочков с рисом отварным;  чахохбили из куриных окорочков с гречкой отварной;  куриное жаркое в пикантном соусе;  курица «По-японски»;  сациви из индейки;  сациви из курицы;  чахохбили;  чахохбили из кур;  лагмана из птицы;  куриное фрикасе с грибами и брокколи;  азу из индейки;  куриное фрикасе;  оссо-буко из индейки с овощами и бульоном;  плов;  плов «По-узбекски» из цыпленка с горохом;  плов «По-узбекски» из цыпленка;  плов «По-узбекски»;  плов из курицы;  плов из птицы;  плов из птицы с черносливом;  плов из птицы с черносливом и горохом;  плов из птицы с горохом;  чахохбили куриный с рисом;  курица в кисло-сладком соусе с перловкой;  курица в кисло-сладком соусе с рисом.

GTIN

;

Декларант / заявитель

Название

ООО "ВОЛЖСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"

Адрес

404121, РОССИЯ, Волгоградская область, Г. ВОЛЖСКИЙ, УЛ. ПУШКИНА, Д.45Т

Тип

Юридическое лицо

Изготовитель

Название

ООО "ВОЛЖСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"

Тип

Юридическое лицо

Технические регламенты

Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств; О безопасности пищевой продукции; Пищевая продукция в части ее маркировки; О безопасности мяса птицы и продукции его переработки