Декларация соответствия № ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.67507/24

Даты

Дата декларации

29.05.2024

Действует до

28.05.2027

Черновик

29.05.2024

Загружено

03.05.2026

Продукт

Полное наименование

Полуфабрикаты из мяса птицы. Ассортимент продукции указан в приложении.

Происхождение

Российская Федерация

Идентификация

Сроки годности и условия хранения: Срок одности охлажденных натуральных полуфабрикатов при температуре от минус 2 до +6С негерметично упакованных в маринаде- не более 3 суток ; негерметично упакованных (в обсыпке или без)-не более 9 суток; герметично упакованных (в обсыпке или без)-не более 13 суток; герметично упакованных в маринаде – не более 15 суток, с применением вакуума или модифицированной газовой среды(в обсыпке или без) – не более 18 суток; с применением вакуума или модифицированной газовой среды (в маринаде) –не более 20 суток. Срок годности охлажденных натуральных кусковых (мясокостных и бескостных) полуфабрикатов в панировке , в обсыпке и без- от 0 до +6С герметично упакованной с применением пищевой добавки- не более 15 суток; от 0 до +2с герметично упакованная без консервантов-не более 14 суток; от минус 2 до +2С негерметично упакованные с применением консерванта –не более 11 суток; от минус 2 до +2С герметично упакованные с применением консерванта – не более 18 суток. Срок годности охлажденных рубленных полуфабрикатов (весовых, фасованных) с момента изготовления при температуре от 0 до +6С фарш из мяса птицы без добавления консервантов негерметично упакованный-не более 6 суток; фарш из мяса птицы с добавлением консервантов негерметично упакованный – не более 8 суток; фарш без добавления консервантов, герметично упакованный- не более 8 суток ; фарш из мяса птицы с добавлением консервантов ,герметично упакованный –не более 10 суток; Срок годности охлажденных рубленных полуфабрикатов с момента изготовления при температуре от 0 до +2С фарш из мяса птицы герметично упакованный – не более 12 суток; фарш из мяса птицы упакованный под вакуумом или с использованием газомодифицированной среды- не более 15 суток. Срок годности охлажденных рубленных полуфабрикатов (весовых ,фасованных) из мяса птицы механической обвалки при температуре от 0 до +2С без добавления консервантов негерметично упакованные-не более 5 суток; без добавления консервантов ,герметично упакованное-не более 7 суток; с добавлением консервантов негерметично упакованное-не более 7 суток; без добавления консервантов герметично упакованное- не более 9 суток. Срок годности рубленных полуфабрикатов (панированных, не панированных,фаршированных) при температуре от 0 до +4С негерметично упакованных без консервантов-не более 8 суток; негерметично упакованных с применением консерванта-не более 10 суток;герметично упакованных без консерванта-не более 10 суток; герметично упакованных с применением консерванта- не более 12 суток; упакованных с применением вакуума или газовой среды –не более 15 суток. Срок годности рубленных полуфабрикатов в оболочке при температуре от 0 до +4С в натуральной оболочке без консерванта-не более 7 суток; в натуральной оболочке с применением консерванта- не более 9 суток; в искусственной оболочке без применения консерванта-не более 12суток ; в искусственной оболочке с применением консерванта- не более 15 суток; Срок годности при температуре минус 18С негерметично упакованной (рубленные п/ф, в том числе мясо птицы механической обвалки)- не более 8 месяцев; герметично упакованной (рубленные полуфабрикаты ,в том числе мясо механической обвалки)- не более 10 месяцев; негерметично упакованной (тушки,части тушек, в том числе кусковые)- не более 12 месяцев;герметично упакованной -не более 12 месяцев; Упакованные под вакуумом или с использованием газовой среды- (рубленные , в том числе мясо птицы механической обвалки) –не более 12 месяцев; упакованные под вакуум или с использованием газовой среды – не более 16 месяцев.; Полуфабрикаты из мяса цыплят-бройлеров натуральные: Грудка к кожей; Грудка без кожи; Грудка Верхневолжская; филе с кожей; филе без кожи; филе с косточкой; филе большое; филе малое; филе «Медальон»; Окорочок с кожей; Окорочок без кожи; Окорочок бескостный с кожей; Окорочок бескостный без кожи; Полуфабрикат для чахохбили и шашлыка; Четвертина(задняя); Голень с кожей; Голень без кожи; Голень бескостная с кожей; Голень бескостная без кожи; Стейк; Наборы мелкокусковые; Крылышко (целое); Крылышко (плечевая часть); Крылышко (локтевая часть); кисть крыла; Шашлык Аппетитный; Шашлык Аппетитный с косточкой; Шашлык из грудки с кожей; Шашлык из грудки без кожи; лангет; Бефстроганов; Зразы натуральные; Гуляш; Азу; Поджарка; Мясо для жаркого; Набор для супа; Спинка; Набор для рагу; Набор для первых блюд; Набор для бульона; Набор для тушения; Цыпленок бескостный (пластом или чулком); Ассорти «Васильевское»; Ассорти «Гурман»; Кожа шеи; Кожа шеи и грудки; Гузка; Рулет Деликатесный; Грудная кость; Набор пищевых костей; Суповая косточка; Колобок. Полуфабрикаты рубленные:Отбивная в панировке с ароматной зеленью;Котлеты Волжские; Куриные шарики.Полуфабрикаты из мяса птицы натуральные в маринаде: Курица «По-домашнему»с овощами; Полуфабрикат из мяса цыпленка-бройлера натуральный кусковой мясокостный: Бедро куриное в маринаде Барбекю.; Полуфабрикаты натуральные: Тушки цыплят, кур, уток, гуся, цесарки, индейки, перепела; Полутушки цыплят, кур, уток, гуся, цесарки, индейки, перепела; Окорочка цыплят, кур, уток, гуся, цесарки, индейки, перепела; Бедро цыплят, кур, уток, гуся, цесарки, индейки, перепела; Голень цыплят, кур, уток, гуся, цесарки, индейки, перепела; Крылышки цыплят, уток, кур, гуся, цесарки, индейки, перепела; Филе цыплят, кур, уток, гуся, цесарки, индейки, перепела; Филе бедра цыплят, кур, уток, гуся, индейки, перепела; Спинки цыплят, кур, уток, гуся, цесарки, индейки, перепела; Ассорти из мяса птицы; Набор для тушения; Семейный набор ;Куриное ассорти. Полуфабрикаты для гриля: Тушки цыплят, кур, уток, гуся, цесарки, индейки, перепела; Тушки цыплят, кур, уток, гуся, цесарки, индейки, перепела фаршированные;Утка для гриля фаршированная; Курица для гриля фаршированная; Гуль для гриля фаршированный; Утка для гриля фаршированная (с яблоком и черносливом); Гусь для гриля фаршированный (с яблоком и черносливом); Утка для гриля фаршированная (с тушеной капустой и грибами); Гусь для гриля фаршированный (с капустой и грибами); Курица для гриля фаршированная (с капустой и грибами); Курица для гриля фаршированная (с гречкой и грибами); Утка для гриля фаршированная (гречкой и грибами); Полутушки цыплят, кур, уток, гуся, цесарки, индейки, перепела; Окорочка цыплят, кур, уток, гуся, цесарки, индейки, перепела; Окорочка цыплят, кур, уток, гуся, цесарки, индейки, перепела фаршированные; Бедро цыплят, кур, уток, гуся, цесарки, индейки, перепела; Бедро цыплят, кур, уток, гуся, цесарки, индейки, перепела фаршированные; Голень цыплят, кур, уток, гуся, цесарки, индейки, перепела; Голень цыплят, кур, уток, гуся, цесарки, индейки, перепела фаршированная; Крылышки цыплят, кур, уток, гуся, цесарки, индейки, перепела; Филе цыплят, кур, уток, гуся, цесарки, индейки, перепела; Филе цыплят, кур, уток, гуся, цесарки, индейки, перепела фаршированное; Отбивная из мяса цыплят, кур, уток, гуся, цесарки, индейки, перепела с начинкой; Грудка цыплят, кур, уток, гуся, цесарки, индейки, перепела; Филе бедра цыплят, кур, уток, гуся, цесарки, индейки, перепела; Филе бедра цыплят, кур, уток, гуся, цесарки, индейки, перепела фаршированное; Спинки цыплят, кур, уток, гуся, цесарки, индейки, перепела; Ассорти из мяса птицы. Полуфабрикаты для гриля рубленные: Колбаски для гриля с капустой; Колбаски для гриля с картофелем; Колбаски для гриля с сыром и грибами; Колбаски для гриля с болгарским перцем и чесноком; Колбаски для гриля с прованскими травами; Колбаски для гриля с паприкой; Колбаски для гриля с перловкой; Колбаски для гриля с рисом; Колбаски для гриля с гречкой; Колбаски для гриля с фасолью.; Полуфабрикаты рубленные, формованные, непанированные. Крокеты: «Любимые»; «Мономах»; «Традиционные». Фрикадельки: «Молодежные»; «Стольные»; «Домашние». Ромштексы: «Любимый»; «Мономах»; «Традиционный»; «По-итальянски».Ромштексы: «Любимые»; «Мономах»; «Традиционные»;по-итальянски. Палочки: «Молодежные»; «Стольные»; «С луком». Гамбургер: «Традиционный»; «Московский». Люля-кебаб: «По-домашнему»; «Любимый». Шницель: «Шницель»; «Мономах»; «Застольный»; «С сыром». «Наггетсы»; Наггетсы: «Оригинальные» с травами; «С сыром»; «С ветчиной»; « С ветчиной и сыром». Котлеты: «Пикантные»; «Аппетитные»; «Ямские»; «Успенские»; «Стольные»; «Нежные»; из индейки Нежные, «Оригинальные»; «Фестивальные»; «Отличные»; «По-киевски»; «По-киевски» с сыром и грибами; «По-киевски» с черносливом и рисом; «По-киевски» с сыром и корейской морковью; «Де-воляй» с маслом и петрушкой; «Де-воляй» с грибочками в сметане; «Де-воляй» с клюквенным соусом; «Де-воляй» с пряным шпиком; «Тортик с припеком»; «Бургер с припеком»; «Сливочные»; «По-домашнему». Шарики: «Ароматные»; «С овощами». Оладьи: «Печеночные»; «Паштетные»; «Куриные». Полуфабрикаты рубленые формованные, панированные. Ромштексы: «Любимый»; «Мономах»; «Традиционный». Палочки: «Молодежные»; «Стольные»; «С луком». Гамбургер: «Традиционный»; «Московский». Люля-кебаб: «По-домашнему»; «Любимый». «Шницель»; Шницель: «Мономах»; «Застольный»; «С сыром». «Наггетсы»; Наггетсы: «Оригинальные» с травами; «С сыром»; «С ветчиной»; « С ветчиной и сыром». Котлеты: «Пикантные»; «Аппетитные»; «Ямские»; «Успенские»; «Стольные»; «Нежные»; «Оригинальные»; «Фестивальные»; «Отличные»; «По-киевски»; «По-киевски» с сыром и грибами; «По-киевски» с черносливом и рисом; «По-киевски» с сыром и корейской морковью; «Де-воляй» с маслом и петрушкой; «Де-воляй» с грибочками в сметане; «Де-воляй» с клюквенным соусом; «Де-воляй» с пряным шпиком; «Тортик с припеком»; «Бургер с припеком»; «Кнельные палочки»; «Сервелатные палочки»; «Ветчинные палочки»; «Ароматные»; «Куриные»; «Сливочные»; «По-домашнему». Шарики: «Ароматные»; «С овощами». Оладьи: «Печеночные»; «Паштетные»; Корден-блю: «С зеленью»; «С грибами»; «С томатом»; «С чесночным маслом»; «С черносливом»; «С курагой»; « С сыром»; «С ветчиной»; «Ассорти»; «Куриные». Полуфабрикаты рубленные. В тесте. Пельмени: «Аппетитные»; «Ямские»; «Успенкские»; «Пикантные»; «Павловские»; «По-боярски». Фарш: «Котлетный»; «Домашний»; «Особый»; «Ямской» ; «Даниловский»; «Классический»; «Натуральный»; «Деликатесный»; «Измайловский»; «Аппетитный»; «Отборный»; «Премиум из филе грудки»; «Премиум»; «Премиум из филе». В оболочке. Колбаски для гриля: «С чесноком»; «По-крестьянски»; «С луком»; «Мономах»; «Шашлычные»; «С тмином»; « С печенью»; « С зеленью»; «С сыром»;С ыром (из гуся); «С перцем»; С перцем и паприкой; «С хреном»; «С горчицей»; «Баварские»; «Мюнхенские»; «С грибами»; «Домашние»; «Сливочно-грибные»; «Острые»; «Карибские»; «Брянские» Гриль-колбаски: «Датские»; «Отменно». Купаты: «Белые с зеленью»; «Толстячки»; «Миланские»; Домашние; Шашлычные.

GTIN

; ; ;

Декларант / заявитель

Название

ВОЛКОВ АНАТОЛИЙ ПАВЛОВИЧ

Адрес

650060, РОССИЯ, Кемеровская область - Кузбасс, г Кемерово, б-р Строителей, дом 32/1; 650051, РОССИЯ, Кемеровская область - Кузбасс, г Кемерово, пр-кт Кузнецкий, дом 266Б

Тип

Индивидуальный предприниматель

Изготовитель

Название

ВОЛКОВ АНАТОЛИЙ ПАВЛОВИЧ

Тип

Индивидуальный предприниматель

Технические регламенты

Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств; О безопасности пищевой продукции; Пищевая продукция в части ее маркировки; О безопасности мяса птицы и продукции его переработки