Декларация соответствия № ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.55365/24

Даты

Дата декларации

04.06.2024

Действует до

04.06.2027

Черновик

23.05.2024

Загружено

03.05.2026

Продукт

Полное наименование

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие из буйволятины, баранины, мяса кролика крупнокусковые, мелкокусковые, порционные, бескостные, мясокостные, рубленые формованные категории А, Б, В, Г, охлажденные и замороженные в потребительской и/или транспортной упаковке; в ассортименте согласно приложению № 1 на четырех страницах.

Происхождение

Российская Федерация

Идентификация

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие из мяса кролика кусковые, рубленые охлажденные и замороженные, в том числе в маринаде, соусе, специях, пряностях: Крупнокусковые мясокостные категории А: - средний отруб, - лопаточно-плечевая часть, - поясничная часть, - тазобедренная часть, - лопатка кролика, - окорока кролика, - грудина кролика, - бедро кролика, Крупнокусковые мясокостные категории Б: - тушка, - полутушка задняя, - полутушка передняя, - продольная полутушка, - передняя четвертина продольной полутушки, - задняя четвертина продольной полутушки, - средний отруб, - лопаточно-плечевая часть, - поясничная часть, - тазобедренная часть, - шея кролика , - спинка кролика (седло), - передняя голяшка. Крупнокусковые мясокостные категории В: - стейк из кролика. Мелкокусковые мясокостные категории Г: - каре кролика, - рагу, - набор для бульона, - суповой набор. Крупнокусковые бескостные категории А: - филе кролика, - вырезка, - спинная полоска, - рулет из кролика. Мелкокусковые бескостные категории Б: - шашлык из кролика, - рагу из кролика, - поджарка, - бефстроганов. Порционные бескостные, в том числе панированные, категории Б: - котлета натуральная из мяса кролика, - филе кролика. Фаршированные категории Б: - филе кролика шпигованные, - рулетики из мяса кролика. Фаршированные категории В: - рулетики из мяса кролика с перцем, - рулетики из мяса кролика с грибами, - рулетики из мяса кролика с зеленью, - рулетики из мяса кролика. Рубленные формованные, в том числе панированные, категории Б: - котлета из мяса кролика, - бифштекс из мяса кролика, - тефтели из мяса кролика. Рубленные формованные, в том числе панированные, категории В: - тефтели из мяса кролика, - люля-кебаб из мяса кролика, - котлета из мяса кролика, - биточки из мяса кролика, - шницели из мяса кролика.; Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие из баранины крупнокусковые, мелкокусковые бескостные, рубленые неформованные замороженные: Крупнокусковые бескостные категории А: - котлетное мясо, - филей, - лопатка, - рулет, - грудинка, - тазобедренная часть, - лопатка, - окорок, Крупнокусковые мясокостные категории А: - тазобедренная часть, - лопатка, - шея , - жиго, - седло, - филей, - окорок, - грудинка, - корейка. Мелкокусковые бескостные категории Б: - шашлык, - рагу, - фрикасе, - поджарка, - бефстроганов. Порционные бескостные, в том числе панированные, категории А: - котлета натуральная, - филе. Фаршированные категории В: - филе шпигованные, - рулетики. Рубленные формованные, в том числе панированные, категории Б: - котлета, - бифштекс, - тефтели. Мелкокусковые бескостные категории А: - Тримминг 90:10, - Тримминг 80:20. Мелкокусковые бескостные категории Б: - Тримминг 70:30. Мелкокусковые бескостные категории В: - Тримминг 60:40, - Тримминг 50:50. Рубленные формованные, в том числе панированные, категории В: - котлеты, - биточки, - шницели. ; Полуфабрикаты мясные из буйволятины крупнокусковые, мелкокусковые бескостные, рубленые неформованные замороженные: Крупнокусковые бескостные категории А: - Вырезка, - Филейный край, - Оковалок, - Мякоть бедра, - Тазобедренная часть. Крупнокусковые бескостные категории Б: - Филейный край, - Толстый край , - Корейка, - Кострец, - Шея , - Лопатка, - Основание лопатки, - Филе лопатки, - Филе бедра, - Грудинка, - Ростбиф, - Голяшка, - Огузок , - Оковалок , - Подбедерок , - Мякоть лопатки . Мелкокусковые бескостные категории А: - Тримминг 90:10, - Тримминг 80:20, - Азу. Мелкокусковые бескостные категории Б: - Бефстроганов, - Поджарка, - Гуляш, - Тримминг 70:30, Мелкокусковые бескостные категории В: - Тримминг 60:40, - Тримминг 50:50. Мелкокусковые бескостные категории Г: - Мясная обрезь, - Котлетное мясо. Полуфабрикаты мясные рубленые неформованные (фарши) категории Б: - Фарш из буйволятины.

GTIN

; ;

Декларант / заявитель

Название

ООО "МПК ЭВЕРЕСТ"

Адрес

107143, РОССИЯ, Г Москва, ш Открытое, дом 13 строение 2, этаж 1, помещение V; 141733, РОССИЯ, МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, ЛОБНЯ г.о., Г ЛОБНЯ,  УЛ КОМИССАРА АГАПОВА, Д. 15

Тип

Юридическое лицо

Изготовитель

Название

ООО "МПК ЭВЕРЕСТ"

Тип

Юридическое лицо

Технические регламенты

О безопасности мяса и мясной продукции; Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств; О безопасности пищевой продукции; Пищевая продукция в части ее маркировки